Mėsa iš mėgintuvėlioJei trims olandų išradėjams W. van Eelenui, W. van Kootenui ir W.Westerhofui pasiseks, atkaklieji vegetarai vėl galės valgyti kepsnį. Grupė sukūrė būdą, leidžiantį masiškai gaminti mėsą neverčiant kentėti gyvulių. Maži gyvulinių ląstelių bandiniai yra pramoniniu būdu dauginami maisto medžiagomis prisotintoje akytoje terpėje. Pranešama, kad metodas tinka galvijų, avių, vištų ir netgi austrių bei krevečių ląstelėms dauginti. Išradėjai tvirtina, kad per labai trumpą laiką gali būti gaunami milžiniški ląstelių kiekiai. |
|