Darbščiosioms bitutėms teks dar viena užduotis - gelbėti obelis ir kriaušes nuo sodų derlių naikinančios šių vaismedžių ligos ugninio amaro. Paskleidusios soduose nekenksmingą bakteriją bitės gali apsaugoti juos nuo infekcijos.

   Ugninį amarą sukelia bakterija, vadinama Ervinia amylovora. Pavasarį ji patenka į žiedus ir vėliau greitai paplinta likusiose augalo dalyse. Paprastai nuo šios ligos stengiamasi apsisaugoti purškiant patiems augalams nuodingais vario junginiais arba antibiotiku streptomicinu, uždraustu naudoti žemės ūkyje daugelyje Europos šalių.

   Pastaruoju metu mokslininkai ėmė ieškoti biologinių kovos su šia augalų liga būdų. Naujosios Zelandijos Ruakuros moksliniame centre dėmesys buvo atkreiptas į artimą amaro sukėlėjos giminaitę, bakteriją Ervinia herbicola. Augalams ji nei kiek nekenksminga, bet, konkuruodama su savąja ligą sukeliančia pussesere, gali užkirsti kelią infekcijai. Ilgai galvota, kaip reikėtų paskleisti E.herbicola bakterijas žydinčiuose vaismedžiuose. Naujazelandiečiai pasitelkė tam bites. Prie avilio plyšio pabėrus bakterijomis užkrėstų miltelių, visos išlekiančios bitės turėjo per juos pražingsniuoti. Praėjus savaitei bakterija jau buvo patekusi net ant 95 proc. sodo žiedų. Vos keletas į žiedą patekusių bakterijų sparčiai dauginasi, todėl bitės toliau jas platina net ir tuomet, kai milteliai prie avilio baigiasi.