Salmonelos bakterijomis užkrėsta vištiena ir kiaušiniais vien Didžiojoje Britanijoje pernai apsinuodijo 15 000 žmonių. Kovai su šia infekcija britai kasmet išleidžia apie 4 mln. svarų sterlingų. Iki šiol pagrindinis tokios kovos metodas buvo užsikrėtusių plunksnuočių naikinimas. JAV Žemės ūkio departamento laboratorijos mokslininkams pavyko rasti žymiai pigesnį ir efektyvesnį būdą. Pasirodo, jog bakterijas pernešančias dulkes labai efektyviai pritraukia statiškai įelektrintos metalo plokštelės. Jei vištidėje oras cirkuliuoja tarp tokių plokštelių, o jos yra kiekvieną valandą po kelis kartus nuplaunamos, dedeklės užsikrečia salmonelomis 95 procentais rečiau.
|